Зеленый Фронт
Виртуальная выставка знакомит с использованием дикорастущих лекарственных растений Урала для лечения больных и раненных
в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг.
«Дети собирают колоски на поле в колхозе «Победа». 1940-е гг.
Сбор лекарственных растений - дело оборонного значения
Сбор лекарственных растений - дело оборонного значения
Мы обязаны всемерно освоить мощь наших природных растительных богатств, максимально улучшить качество добытого сырья, расширить до огромных пределов применение сырья для нужд фронта и тыла.
Академик Н.В. Цицин
В годы Великой Отечественной войны для всего населения страны сбор лекарственных растений стал делом оборонного значения. Ученые-фармакологи, фармацевты и организаторы военно-медицинской службы, изучив флору Урала, Сибири, Дальнего Востока, Средней Азии и Закавказья, организовали лечение раненых
и больных, обеспечив их перевязочными средствами, антисептиками, витаминными и тонизирующими средствами природного характера. Фронт и население тыла остро нуждались в перевязочных средствах
и антисептиках, витаминных и тонизирующих препаратах.
Весной 1942 г. при ЦК ВЛКСМ была создана Центральная комиссия по сбору целебных дикорастущих растений.
Школьники, воспитанники интернатов и детских домов, легкораненые, домохозяйки, работники колхозов
и совхозов собрали десятки тысяч тонн лекарственного сырья, в медицинскую практику было введено около
50 лекарственных растений. Лекарственные травы сдавались в Аптекоуправление.
Свердловская область 1941-1945 гг. в решениях исполнительного комитета
Свердловского областного комитета депутатов трудящихся
Решение исполкома Нижнетагильского горсовета депутатов трудящихся № 298 «О сборе лекарственного сырья в 1944 году» от 17.05.1944 г. НТГИА. Ф. Р70. Оп.2. Д.510. Док.62-64
З.С. Найманов, начальник и мастер минерально-витаминного цеха Управления рабочего снабжения Уральского танкового завода № 183 им. Коминтерна, инициатор организации производства хвойного настоя. 1942 г.
Решение исполкома Нижнетагильского горсовета депутатов трудящихся № 222 «О сборе лекарственного сырья в 1943 году» от 17.05.1944 г. НТГИА. Ф. Р70. Оп.2. Д.510. Док.62-64
На территории Нижнего Тагила действовало 14 госпиталей, в общей сложности имевших 6000 коек. Тагильским медикам удалось пролечить около 75 000 раненых, из которых 70% были возвращены в строй.
С учётом эвакогоспиталей на военный лад была перестроена и работа всей аптечной сети. В условиях дефицита лекарств ассортимент пополнялся за счет максимального использования дикорастущих лекарственных растений.
Сотрудники эвакогоспиталя № 2550. Нижний Тагил. Сентябрь, 1942 г. В первом ряду четвертый слева – Ф. Г. Плотко, начальник госпиталя
Медицинский персонал II Советской больницы на субботнике в годы войны. Нижний Тагил. 1940-е гг.
Лекарственные растения, применяемые в хирургии
и лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы
За последнее время, особенно в связи с войной, значительно возросла потребность нашей страны
в медикаментах. Исключительно богата наша страна дикорастущей лекарственной флорой, среди которой имеются кровоостанавливающие, сердечные, вяжущие, слабительные и другие медицинские средства…
В настоящее время ведутся исследовательские работы по выявлению заменителей остродефицитных препаратов.
Академик Н.В. Цицин, 1944 г.
Торфяной мох-сфагнум (Sphágnum) обладает гигроскопическими и бактерицидными свойствами, способствует быстрому заживлению ран.
В высушенном виде использовали в качестве заменителя перевязочного и подстилочного материала (ваты, лигнина).
Одними из самых распространенных травм военного времени были огнестрельные переломы бедра и длинных трубчатых костей, из-за большой кровопотери этот вид травм занимал первое место по числу умерших на поле боя и в госпиталях. Также увеличились случаи заболеваемости гипертонической болезнью, нарушений сердечно-сосудистой системы, это обусловливалось нервно-психическими напряжениями.
Крапива двудомная (Urtica dioica L.)
Препараты из листьев в виде настоя и жидкого экстракта повышают уровень гемоглобина и свертываемость крови, их применяют как кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство.
Береза повислая (бородавчатая) (Betula pendula Roth. (B. verrucosa Ehrh.)
Лекарственным сырьем являются почки, молодые листья, сок, деготь, уголь. Порошок и отвары из берёзовых почек использовали для лечения медленно заживающих ран, экзем, гнойничковых кожных заболеваний, профилактики отморожений. Мазь на основе дёгтя применяли как дезинфицирующее средство для лечения гнойных ран, язв, чесотки.
Боярышник (Crataegus sp.)
Препараты из плодов и цветков оказывают стимулирующее влияние на сердечную мышцу, регулируют ритм сердца, усиливают кровообращение в сосудах сердца и мозга; применяют и как успокаивающее средство при нервном возбуждении.
Желтушник левкойный (Erysimum cheiranthoides L.)
Лечебным сырьём является вся надземная часть растения (трава), содержащая сердечные гликозиды. Препараты применяются при пороках сердца, кардиосклерозе, стенокардии.
Рецепты препаратов из лекарственных растений, применяемых в хирургии
и лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы
Настой из крапивы: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев залить 400 мл воды и варить 10 минут
на медленном огне. Настой остудить, процедить. Применяют по 30 мл. 4 раза в день в течение трех дней после операций и ранений с серьезной кровопотерей. Не рекомендуют препараты из крапивы больным
с варикозным расширением вен или тромбофлебитом.
Примочки из березовых листьев: 6 ст. лож. измельченных березовых листьев заварить стаканом кипятка, настоять 30 мин., применяют 2 раза в день. Примочки из такого отвара заживляют глубокие раны.
Отвар из плодов боярышника: в стакан воды, добавляют 1 ст. л. молотых плодов боярышника. Варят
на медленном огне без кипения до тех пор, пока жидкость не уварится вдвое. Принимают по 1/2 ч. л.
3 раза в день в течение трех недель. Средство подходит для лечения аритмии, стенокардии, а также
для снижения уровня холестерина в крови. Злоупотребление препаратов из боярышника сбивает сердечный ритм и приводит к слабости.
Самолечение может быть опасно для Вашего здоровья!
Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания
Опыт работы терапевтов военного времени показал, что болезни органов дыхания были
на втором месте по числу заболеваний, из них туберкулез, пневмония, хронические бронхиты. Многие лекарственные растения имеют биологически активные вещества, которые могут усиливать секрецию, разжижать мокроту, оказывать бронхолитическое, отхаркивающее, антисептическое действия.
Багульник болотный (Ledum palustre L.)
Лечебным сырьем являются только молодые олиственные верхушечные неодревесневшие побеги. Водные настои применяют
как отхаркивающее и противокашлевое средство при бронхитах, астме, коклюше. Все растение ядовито!
Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara L.)
Листья и цветки используют в виде настоев и отваров как противоастматическое, легкое потогонное и отхаркивающее средство; входит в состав грудных сборов и чаев.
Синюха голубая (Polemonium caeruleum L.)
Лечебное сырье состоит из корневищ и корней. Применяют в виде водного настоя
и отвара как отхаркивающее средство при бронхитах, туберкулезе, как успокаивающее средство.
Рецепт «Грудного сбора». В состав входят сушеные листья мать-и-мачехи, сушеные листья подорожника, сушеные корни солодки, сушеные листья багульника болотного, сушеные цветки и листья ромашки лекарственной. Приготовление отвара: 2 ст.л. травяной смеси нужно залить 1 ст. кипятка и накрыть сверху крышкой; кипятить на медленном огне на протяжении 15–ти минут; настоять один час, по окончании процедить. Настойку принимают до полного избавления от недуга дважды в день после приема еды, порциями по пол стакана. Перед употреблением лучше подогреть.
Самолечение может быть опасно для Вашего здоровья!
Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях
желудочно-кишечного тракта
Желудочно-кишечные заболевания, в годы войны, получили распространение из-за недоброкачественной пищи, антисанитарных условий, среди них язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, острая кишечная непроходимость, обычным явлением в военное время была дизентерия и другие острые желудочно-кишечные инфекции.
Применение лекарственных растений при лечении заболеваний органов пищеварения основано
на использовании противовоспалительного, обволакивающего, вяжущего, слабительного, спазмолитического
и кровоостанавливающего действия.
Горец змеиный (Змеевик) (Polygnum bistorta L.)
Используют корневища в виде жидких экстрактов и отваров как кровоостанавливающее, вяжущее
и противовоспалительное средство при заболеваниях кишечника, язве желудка, дизентерии.
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.)
Используют листья и цветущие верхушки побегов при язвенной болезни, гастритах, как горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях. Применяется
в виде отваров, водных настоев, спиртовых настоек и экстрактов.
Иван-чай обыкновенный (Кипрей узколист)(Chamerion (Chamaenerion) angustifolium (L.)
Водный настой из травы применяется для лечения язвенной болезни желудка, при гастритах и колитах. Препараты обладают успокаивающими, обволакивающими и противовоспалительными свойствами.
Ольха серая (Alnus incana (L.))
Лечебную ценность представляют одревесневшие соплодия – «шишки». В научную медицину их ввел в 1942 г. профессор Д.М. Российский после клинических испытаний. Применяют в виде настоев и настоек как вяжущее и дезинфицирующее средство при желудочно-кишечных заболеваниях.
Рецепт «Желудочного чая». В состав входят высушенные «шишки» ольхи, высушенные корневища горца змеиного. Приготовление отвара: 2 ст. лож смеси заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 20 мин., процедить, остудив применять 3 раза в день по ½ стакана.
Самолечение может быть опасно для Вашего здоровья!
Лекарственные растения, укрепляющие иммунную систему организма
Бесспорна роль витаминов и их жизненная необходимость в обстановке военного времени. Витамины (особенно витамин С), ускоряют заживление ран, повышают сопротивляемость организма
к инфекционным заболеваниям, служат средством борьбы с переутомлением и т.д.
Академик Н.В. Цицин, 1944 г.
Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.)
Хвоя содержит витамин С , витамин К, каротин. Настой охвоенных ветвей во время войны широко применяли для профилактики и лечения авитаминозов, а так же как противоцинготное средство.
Клюква четырехлепестная (Oxycoccus quadripetalus)
Применяются экстракты, сиропы, морсы из свежих ягод при авитаминозах, как противоцинготное средство, а также в качестве жаждоутоляющего
и жаропонижающего средства.
Истощение (дистрофия) наблюдалось у военнослужащих и гражданского населения повсеместно, обычно сочеталось с авитаминозами различной степени и сопровождалось атрофическими процессами
в различных системах и органах. Растения содержат целый комплекс витаминов и активных веществ. Использование лекарственных растений в качестве иммуномодуляторов позволило усилить свойства препаратов и исключить передозировку.
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)
Настой и сироп из свежих плодов используют как поливитаминное сырье со значительным количеством каротина и витамина С. Сухие плоды входят в состав витаминных сборов и чаев.
Шиповник коричный (майский) (Rosa majalis Herrm. (R. Cinnamomea L.)
В плодах содержится природного витамина С примерно в 10 раз больше, чем в плодах черной смородины и в 50 раз больше,
чем в лимонах. Во время войны настой из плодов давали раненым.
Рецепт «Витаминного чая» Состав: высушенные и измельченные плоды шиповника и рябины. Применение: 1 ст. ложку смеси заваривают 2 стаканами кипятка, кипятят 10 мин., настаивают 4 часа в плотно закупоренной посуде и в прохладном и темном помещении, процедить и применять по ½ стакана 2 – 3 раза в день.
«Хвойный витаминный чай» Состав: 0,5 стакана хвои, 400 мл. воды. Иголки необходимо измельчить, залить водой и поставить вариться на медленный огонь на 10-15 минут.
Самолечение может быть опасно для Вашего здоровья!
Медицинский и технический инвентарь для сбора, переработки и хранения лекарственного растительного сырья.
Музейные предметы и инструкции по сбору лекарственных растений 1941-1945 гг.
%20%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE2.png)
Пузырек аптечный
Ступа с пестом. Чугун. Нач. XX в.
.png)
Пузырек цилиндрической формы с горлышком.
Лагунок для хранения дегтя, живицы. Кон. ХIХ в.
Корзина для сбора дикорастущих растений, грибов и ягод. ХХ в.
Совок-бралка для сбора ягод. Железо. ХХ в.
Лукошко для сбора грибов и ягод. ХХ в.
Заготовка.
Сбор лекарственного сырья производят в сухую, ясную погоду. Сырье, собранное в сырую погоду, чернеет, плесневеет и быстро теряет свои свойства. Корни, корневища и клубни можно выкапывать в любую погоду, так как перед сушкой их необходимо мыть. При сборе следует обращать внимание на транспортировку и укладку сырья. Лучше всего укладывать его рыхло в хорошо вентилируемую тару.
«Травы», наземная часть растения, заготавливаются в самом начале цветения. Мелкие растения собирают целиком, у высоких растений берут верхнюю часть, примерно 25 см от верхушки растения. Корни (клубни и луковицы) выкапывают осенью, после полного отмирания наземной части растения. Цветки собирают сразу после распускания, а если соцветие большое – после распускания половины цветков. Плоды и семена собирают полностью зрелыми (часть семян и плодов оставляют для восполнения численности растений на следующий год). Почки растений собирают ранней весной после их набухания. Кору собирают в период усиленного сокодвижения, до распускания листьев.
Сушка.
Всё без исключения сырьё сушат в тени, в хорошо проветриваемом и теплом месте, для этого используют чердаки и навесы. В сырую погоду используют сушилки. Для растений с сильным запахом, действующие вещества которых легко испаряются при нагревании, температура сушки не должна превышать 45° С. Сушат растительное сырье неплотными слоями или пучками, обязательно на бумаге, необходимо регулярно перемешивать траву и менять отсыревшую подложку. Готовность сухого сырья определяется так: при сгибании самая толстая часть должна с хрустом ломаться. Цветки не должны слипаться в комок при сжатии их в горсти.
Хранение.
Сухое сырьё хранится в сухом темном месте в банках с крышками или не пропускающих влагу коробках.
Запасы дикорастущих лекарственных растений в природе не безграничны и резко сокращаются из-за безграмотного использования. Со стремлением знать целебные свойства растений и потреблять их, нужно помнить о необходимости их сохранения.
Воспоминания уральцев о войне
«Мы, дети военных лет, знаем, что такое голод. До сих пор пробирает дрожь при воспоминании вкуса «колючего» хлеба из лузги (оболочки зерна овса), картофельных очисток, лебеды и горсточки ржаной муки. Лузгу сушили в русской печи и измельчали в ступе до пылеобразного состояния. Это было основным компонентом суррогатного хлеба. Из такого теста невозможно было придать форму хлебу. Он рассыпался. Выпекали его на противне, как запеканку. Да и такой «хлеб» выдавался по норме.
А как ждали, когда появится крапива, свекольная ботва для борща! Первые ягоды лесной земляники завертывали
в березовые листочки, и казалось, какие это вкусные пирожки!».
(А.А. Носова, заслуженный учитель России,
преподаватель гимназии № 86,
из книги «Красные чернила: Исторические очерки»)
«Как травка начнет подниматься, крапиву всю под корень срезали.
Лес! Божественный лес – вот наш спаситель. Он все отдает людям: ранней весной березовый сок, сосновые побеги, брусничный лист, потом пиканки, корни, вернее луковицы саранок (лесных лилий), потом ягоды, грибы…Всякая зелень шла в пищу, за счет этого
и выживали».
(Н. Гарелышева «Дети войны»,
из книги «Мы приближали победу: Очерки. Воспоминания. Письма»)
«..Хорошо помню мамин военный хлеб, который спасал нас. Пекла она его примерно один раз в неделю. У меня была летом такая обязанность – нарвать целое ведро верхушек розового клевера. Потом мама его сушила, толкла в железной ступе, просевала
и добавляла в тесто. Хлеб получался темный, но пышный, хорошо пропеченный».
«Пока взрослые были на работе, мы, дети, стайками бродили с корзинками в лесных окрестностях города в поисках «даров природы»: ходили в лес, собирали траву, щавель, хвойные породы (пили против цинги), кислицу. Собирали лебеду и из нее делали лепешки».
(Отрывки из воспоминаний тагильчан в годы войны, авторы неизвестны, из книги «Красные чернила: Исторические очерки»)
Воспоминания военно-медицинского персонала о войне
«За смену нужно было принести
с пруда до 50 ведер воды. Зимой приходилось топить печи
и на каждую санитарку приходилось по 12-15 печей. Дрова пилили сами. Было очень голодно. Не хватало медикаментов. Приходилось делать хвойные настои, собирать щавель, крапиву, бруснику, выращивать алоэ».
(Н.И. Фролова, санитарка госпиталя № 1714
на базе санатория «Руш»)
«Самый тяжелый был 1942 год. Не хватало лекарств, перевязочных средств. Использовали повторно бинты, которые стирали, кипятили, гладили. Вместо ваты собирали и использовали сухой мох. Весной собирали молодые побеги сосен, листья брусники, осенью – плоды шиповника. Из отходов картофеля готовили дрожжи и выдавали раненым. В лечебную физкультуру входило гранатометание и лыжи. Была и трудотерапия: колка и пилка дров, косьба, уборка снега. Осваивалась вторая профессия: сапожник, столяр, портной».
(Л.А.Черепанова, медсестра эвакогоспиталя № 2553)
«Лечение туберкулеза,
в основном, было симптоматическим. В арсенале медикаментов еще не было таких средств, как в настоящее время. Больные питались 6 раз в день. В качестве витаминов использовался отвар пихтовой хвои».
(Н.П. Вильбак, медсестра госпиталя № 1714
на базе санатория «Руш»)
Медперсонал эвакогоспиталя № 2553 с ранеными военнослужащими. Нижний Тагил, Октябрь, 1941г.
Литература военных лет по теме:
«Лекарственные растения» из фондов библиотеки музея-заповедника
Почетная грамота ЦК ВЛКСМ Нижнетагильскому ГК ВЛКСМ за хорошую организацию пионеров и школьников на сбор дикорастущих полезных растений в 1945 г. и высокие показатели по сбору. 25.06.1946 г.
Н.В. Цицин. Дополнительные растительные ресурсы на службу Родине. – Издательство Академии наук СССР. Москва, Ленинград. 1944 г.
Н.И Раевский. Заготовляйте для фронта
и тыла больше овощей, плодов,
ягод и грибов. 1942 г.
А.А. Хребтов. Полезные и вредные растения Урала. Свердловское Областное Государственное Издательство. 1941 г.
Уральцы - дети войны и военно-медицинский персонал подтверждают данные о колоссальной роли растений в жизни людей, относятся к ним как к источнику духовной и физической силы. Растения – спасатели жизней, наше богатство.
Более подробно узнать об использовании лекарственных трав в военные годы, а также познакомиться с ботанической коллекцией Музея – заповедника «Горнозаводской Урал» вы сможете посетив лекцию «Лекарственные растения в годы Великой Отечественной войны» в Музее природы и охраны окружающей среды по адресу: проспект Ленина, 1а,
г. Нижний Тагил, Свердловская область.
-
Создание и дизайн сайта, обработка фотографий — Долматов Б. Г. (художник-дизайнер музея-заповедника)
-
Авторы выставки — Мартыненко Т. Л. (научный сотрудник музея-заповедника), Земляная Т. В.